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秋刀魚ぬか炊きオリーブ糠床仕込み

サンマを酒、みりん、醤油、砂糖、山椒、唐辛子、ぬか床を加えて煮込んだ小倉名物のぬかみそ炊きです。通常のぬか床のかわりに当社オリジナルのオリーブ果実のぬか床を加えているためサンマの臭みを抑え、まろやかな味わいです。
■内容量:3切
サンマ(国内産)、米ぬか、砂糖、オリーブエキス、水飴、醤油、本みりん、発酵調味料、唐辛子、にんにく、生姜、山椒、昆布、食塩、アルコール、かつお節エキス(一部に大豆、小麦を含む)

価格 : 680円(税込)
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北海道

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  • オリーブぬか床に含まれる植物性の乳酸菌はいきたまま腸に届く乳酸菌として、効果的に働いてくれます。

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